carne – Zonatti Apps

Como vermes, como cisticercos, chegam ao nosso cérebro? – 10/05/2024 – Equilíbrio e Saúde

A revelação de Robert F. Kennedy Jr. de que um médico aparentemente encontrou um verme morto em seu cérebro gerou perguntas sobre o que são parasitas cerebrais, o dano que podem causar e como, exatamente, eles chegam lá. Como os vermes parasitas infectam as pessoas? E o que eles podem fazer no cérebro? Os parasitas … Ler mais

Entenda o risco de gripe aviária ao ingerir leite e ovos – 12/04/2024 – Equilíbrio

Uma cepa de gripe aviária que matou milhões de aves nos últimos anos foi detectada em vacas leiteiras em vários estados americanos, gerando alertas sobre a segurança do suprimento de laticínios dos Estados Unidos. Agências do governo de saúde e agricultura divulgaram um comunicado na semana passada enfatizando que “não há preocupação” com a segurança … Ler mais

Desperdícios e falhas tecnológicas: como a carne de laboratório falhou em ser uma revolução alimentar – Notícias

É uma visão brilhante de um mundo um pouco além do presente, no qual a carne é abundante e acessível, quase sem custo para o meio ambiente. A matança de animais foi deixada de lado. O aquecimento global está contido. No centro da visão está uma fábrica de alta tecnologia que abriga tanques de … Ler mais

Desperdícios e falhas tecnológicas: como a carne de laboratório falhou em ser uma revolução alimentar – Notícias

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Entenda a ligação entre carne vermelha e diabetes tipo 2 – 26/10/2023 – Equilíbrio

Pessoas que consomem regularmente carne vermelha podem ter um risco maior de desenvolver diabetes tipo 2 com o passar dos anos, segundo um grande estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition. Aqueles que consomem frequentemente carnes processadas, como bacon, cachorro-quente e frios, têm um risco ainda maior. Reduzir o consumo de carne vermelha … Ler mais

Carne de laboratório deve ser vendida no Brasil em 2024 – 27/11/2022 – Mercado

O Brasil deve começar a produzir e comercializar carne cultivada em laboratório em 2024. A informação é de Raquel Casseli, diretora de engajamento corporativo do The Good Food Institute (GFI), organização sem fins lucrativos que financia projetos e pesquisas no segmento e envolve empreendedores que buscam a regulamentação desse mercado no país. Atualmente, há 57 … Ler mais

Com Auxílio Brasil, consumidor pretende voltar a comprar carne e leite – Notícias

Parte dos consumidores já sabe o que vai fazer com o dinheiro do Auxílio Brasil, pago em parcelas de R$ 600. Uma pesquisa da Asserj (Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro) mostrou que a carne e o leite estão no topo da lista de prioridade dos beneficiários. A ajuda de … Ler mais