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Embora o consumo excessivo de café seja visto com maus olhos, diversos estudos têm demonstrado que há uma correlação benéfica entre a ingestão da bebida e a redução de risco de diabetes tipo 2. De acordo com uma das pesquisas mais recentes, feita pelo periódico BMJ, ingerir um alto índice de cafeína que equivale de … Ler mais
A cafeína é uma droga psicoativa que atua sobre o cérebro e modifica seu funcionamento, podendo provocar alterações no humor, na percepção, no comportamento e em estados da consciência. O consumo dela pode trazer diversos benefícios à saúde, mas o excesso pode ser perigoso. O Café na Prensa conversou com a neurocientista Amanda Reitenbach, pós-doutora … Ler mais
Esta é a edição da newsletter Cuide-se desta terça-feira (5). Quer recebê-la no seu email? Inscreva-se abaixo: Cuide-se Ciência, hábitos e prevenção numa newsletter para a sua saúde e bem-estar Queridinho para manter o pique, o café traz muitos benefícios ao organismo. Sim, mas, em excesso, pode causar problemas. Explico na edição de hoje prós … Ler mais
O café pode ser muitas coisas: um ritual matinal, uma tradição cultural, um truque de produtividade e até mesmo uma bebida saudável. Estudos sugerem, por exemplo, que quem bebe café vive mais e tem menor risco de diabetes tipo 2, doença de Parkinson, condições cardiovasculares e alguns tipos de câncer. “No geral, o café faz … Ler mais